食料品廃棄

石川寛之が、第15期の足立区のソムリエ勉強会で先生を務めた、ワインライターの紫貴あきさんを紹介します。紫貴あきさんがオンラインサロンやワイン消費、そして食料品廃棄や評価のことも伝えます。